2024年7月3日より「日出盛 純米厨酒(くりやざけ)」の出荷を再開いたします。

松本酒造オンラインショップ、全国の酒販店様でご購入いただけます。

※1.8L、及び720mlのいずれも出荷を再開いたします。

■日出盛　純米厨酒とは？

当商品は、じっくりと時間をかけて仕込んだ贅沢な純米料理酒です。

美味しさの秘密は、旨味成分の「アミノ酸」含有量にあります。

一般的な料理酒と比べ、約６倍ものアミノ酸が含まれているため、

食材本来の持ち味・旨味を引き出しつつ、お料理を上品な味に仕上げます。

京都の高級料亭など、プロの料理人の隠し味としてご愛用頂いております。

ぜひご活用ください。

■原料米　　：一般米

■アルコール：１６度

■精米歩合　：麹米 70%、掛米 78%