この日本酒は、山田錦が生まれた当時の育て方にチャレンジした『農薬を使わずに育てられた山田錦』を醸しました。まだまだ課題も多く無題のまま、無題の先にあるものを皆様と共有させて頂きたいと願い〝notitle〟と名付けました。

[製造終了]