SAWAYA MATSUMOTO LIST澤屋 まつもと 商品一覧LINE UP
取扱店舗
澤屋まつもと 守破離
山田錦1800ml
SAWAYA MATSUMOTO SHUHARI
YAMADANISHIKI
京都の美意識を体現する日本酒を醸す。
日本の四季を愛し美しい日本酒を醸す。
日本酒の本質を「米」であると考え、山田錦の原産地「東条」を中心に農業から見直していく。日本酒が世界でもっと愛されることを願い、農業の現場を盛り上げる日本酒を醸します。
- 容量
- 1800ml(一升瓶)
- 精米歩合
- 非公開
- アルコール度数
- 15度
- 原料米
- 山田錦

澤屋まつもと 守破離
山田錦720ml
SAWAYA MATSUMOTO SHUHARI
YAMADANISHIKI
京都の美意識を体現する日本酒を醸す。
日本の四季を愛し美しい日本酒を醸す。
日本酒の本質を「米」であると考え、山田錦の原産地「東条」を中心に農業から見直していく。日本酒が世界でもっと愛されることを願い、農業の現場を盛り上げ日本酒を醸します。
- 容量
- 720ml(四合瓶)
- 精米歩合
- 非公開
- アルコール度数
- 15度
- 原料米
- 山田錦

澤屋まつもと 守破離
雄町1800ml
SAWAYA MATSUMOTO SHUHARI
OMACHI
岡山県産「雄町」は、私たちが取り組んでいる主力米「山田錦」の親であり、日本酒の味わいと向き合う際、避けては通れない優れた酒米のDNAを持った品種です。
- 容量
- 1800ml(一升瓶)
- 精米歩合
- 非公開
- アルコール度数
- 15度
- 原料米
- 雄町

澤屋まつもと 守破離
雄町 720ml
SAWAYA MATSUMOTO SHUHARI
OMACHI
岡山県産「雄町」は、私たちが取り組んでいる主力米「山田錦」の親であり、日本酒の味わいと向き合う際、避けては通れない優れた酒米のDNAを持った品種です。
- 容量
- 720ml(四合瓶)
- 精米歩合
- 非公開
- アルコール度数
- 15度
- 原料米
- 雄町

澤屋まつもと 守破離
五百万石1800ml
SAWAYA MATSUMOTO SHUHARI
GOHYAKUMANGOKU
昔から日本酒は技術で作るという常識がありました。しかし技術だけでは表現できない領域があることを、この産地の米から学びました。富山県南砺市産五百万石は「守破離」の原点です。
- 容量
- 1800ml(一升瓶)
- 精米歩合
- 非公開
- アルコール度数
- 15度
- 原料米
- 五百万石

澤屋まつもと 守破離
五百万石720ml
SAWAYA MATSUMOTO SHUHARI
GOHYAKUMANGOKU
昔から日本酒は技術で作るという常識がありました。しかし技術だけでは表現できない領域があることを、この産地の米から学びました。富山県南砺市産五百万石は「守破離」の原点です。
- 容量
- 720ml(四合瓶)
- 精米歩合
- 非公開
- アルコール度数
- 15度
- 原料米
- 五百万石

澤屋まつもと 守破離
愛山1.8L
SAWAYA MATSUMOTO SHUHARI
AIYAMA
2019年産の特A地区東条産愛山を100%使用した日本酒です。熟成に適した愛山ならではのポテンシャルが感じられる1本となっております。
- 容量
- 1800ml(一升瓶)
- 精米歩合
- 非公開
- アルコール度数
- 14度
- 原料米
- 愛山

澤屋まつもと 守破離
愛山720ml
SAWAYA MATSUMOTO SHUHARI
AIYAMA
2019年産の特A地区東条産愛山を100%使用した日本酒です。熟成に適した愛山ならではのポテンシャルが感じられる1本となっております。
- 容量
- 720ml(四合瓶)
- 精米歩合
- 非公開
- アルコール度数
- 14度
- 原料米
- 愛山

澤屋まつもと 守破離
Ultra1800ml
SAWAYA MATSUMOTO SHUHARI
ULTRA
お米の育った場所が別次元だから〝Ultra〟。
東条地域は、上東条・中東条・下東条の三つのエリアに分かれており、上東条の契約栽培の田んぼで収穫した「山田錦」のみを醸しています。
- 容量
- 1800ml(一升瓶)
- 精米歩合
- 非公開
- アルコール度数
- 15度
- 原料米
- 山田錦

澤屋まつもと 守破離
Ultra720ml
SAWAYA MATSUMOTO SHUHARI
ULTRA
お米の育った場所が別次元だから〝Ultra〟。
東条地域は、上東条・中東条・下東条の三つのエリアに分かれており、上東条の契約栽培の田んぼで収穫した「山田錦」のみを醸しています。
- 容量
- 720ml(四合瓶)
- 精米歩合
- 非公開
- アルコール度数
- 15度
- 原料米
- 山田錦